麻糍粿
每逢过节外公外婆都会打麻糍粿吃，今年不能去外公外婆家，就自己在家做，传统的麻糍粿是用石制的大盅，木头做的大棒槌做的，我这里就用擀面杖碾压了，这个做法自己在家就可以做，很简单
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步骤1/7
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糯米提前浸泡两个小时
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步骤2/7
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和煮饭一样，把糯米蒸熟
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步骤3/7
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蒸好的糯米饭用擀面杖用力捶烂
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步骤4/7
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搓成圆球
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步骤5/7
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裹上芝麻糖（芝麻糖：芝麻炒熟打碎拌入白糖）
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步骤6/7
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这样就可以啦！是不是很简单，麻糍粿软糯香甜特别好吃
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最后一步
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传统打麻糍粿的工具
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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