元宵还有一种特别的吃法:炸元宵
北方人喜欢吃元宵,南方人喜欢吃汤圆,两种不同的吃法,元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,煮:它是一种主食,炸呢:它是一种小吃~
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步骤1/6
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凉锅凉油
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步骤2/6
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油要宽,没mò过元宵。
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步骤3/6
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油温上升开始起泡。
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步骤4/6
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控制好油温,转动锅,不让粘粘。
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步骤5/6
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取出沥油。
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最后一步
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来来来,一人一个~
油一定要宽,Mò过元宵。
凉锅凉油,小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
炸元宵的其他做法
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