猪肉酸菜包子
浏览 1443474 · 收藏 12297 · 学做 6
东北酸菜,与南方的兄弟相对应,自然成了北酸菜之一种。其原料,是当地人习以为常的大白菜,秋末冬初,加水加盐,在缸中腌制。菜顶还要压一块大石头,于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩,发酵,二三十天以后便大功告成。赶上降温,透过冰碴,从缸中取菜,冻红了手,嘶嘶哈哈进屋,一闻那黄白色的菜棵,凉丝丝的一股奇香,正宗,爽快,就是这个味!
营养分析
查看详情
23克
97克
569克
2812
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-02-09
换个做法
猪肉酸菜包子的其他做法
猪肉酸菜包子的相关分类
猪肉酸菜包子的相关推荐
-
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
201875人看过 -
油皮酱肉包
657665人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉包子
169836人看过 -
酸菜包子
384483人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条鸡蛋虾皮包子
545975人看过 -
猪肉大葱包子馅
1743133人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
791676人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1094170人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11918274人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酸菜大包子
163060人看过 -
糯米蒸排骨
464911人看过 -
酱肉包子
22994101人看过