清炒茄子丝
浏览 652828 · 收藏 4970
将做法保存到手机
喜欢吃茄子，发现这是最简单的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切丝，青椒切丝，蒜切片。茄子放清水里多泡一会捞出洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加油烧热，加蒜片爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入茄子丝，适量盐，不断翻炒，至茄子变软。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入青椒丝继续翻炒，至全熟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，装盘。
小贴士
炒茄子的时候如果太干可以适当加点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
换个做法
清炒茄子丝的相关分类
清炒茄子丝的相关推荐
-
青椒炒茄子
9007905人看过 -
地三鲜
35110157人看过 -
家常炒茄子丝
171101人看过 -
清炒茄子丝
46774人看过 -
风味茄子，
3875095人看过 -
豆角烧土豆
63341873人看过 -
清蒸螃蟹
10257187人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25498210人看过 -
超下饭的红烧茄子
132506169人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4974843人看过 -
清炒茄子
13755人看过 -
蚝油生菜
31847723人看过
