田园小炒
精品
这道田园丰收小炒集合了各种颜色的健康食材,色彩丰富,健康低脂,清爽美味。白色的莲藕,翠色的白菜,黑色的木耳,红色的圣女果,绿色的紫甘蓝,每一种食材都有着自己的蕴意和美好。同时也是个特别适合减肥人群食用的菜肴,减肥的同时又能享受健康美味,一举三得哦。因为加入了香醋调味,起到了开胃提味的效果!
田园小炒的做法
田园小炒的烹饪技巧
1. 全程大火快炒,以免时间长了菜出水,卖相营养都会大打折扣。
2. 配菜根据自己的喜好调整,建议颜色搭配丰富些。
3. 新手做时调料可以一点点添加,以免一下子加多了不合口味。
4. 恒顺香醋不建议替换,我查阅了一些资料,得知恒顺香醋是调味必备纯粮醋;采用传统工艺,口感也更好,美味的同时更加健康安全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-09
©本菜谱的做法由 刘大花 编写,未经授权不得转载
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