油渣菜包
猪油渣可是这包子的灵魂呐!我们家就好这一口
26克
43克
271克
1352
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉,白糖混合,酵母用温水化开,倒入面粉中用筷子搅成絮状。(水要慢慢加,不可一次全下,每个面粉的吸水性不同)
-
步骤2/9
点击查看大图
在下手揉至三光,盖上保鲜膜醒发20分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中放油爆香蒜蓉,加入香菇炒出香味。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入包菜,猪油渣,虾皮,加入适量蚝油鸡粉翻炒均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
不用彻底炒熟,有5分熟即可。(随后还要蒸的)
-
步骤6/9
点击查看大图
醒发好的面团分小剂子。
-
步骤7/9
点击查看大图
包入拌好的馅料。
-
步骤8/9
点击查看大图
包好放锅中发酵一倍大,冷水下锅,水开蒸8分钟,关火焖三分钟,即可。
-
最后一步
点击查看大图
皮薄大馅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
油渣菜包的相关分类
油渣菜包的相关推荐
-
油渣包
4117人看过 -
豆角油渣包#人人能开小吃店#
349557人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
738227人看过 -
油渣炒饭
8733人看过 -
萝卜丝油渣粉丝包子
184965人看过 -
酸菜油渣包子
13769人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
749436人看过 -
竹笋炒牛肉
587797人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
743794人看过 -
红烧排骨
29236420人看过 -
油渣花卷
71278人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
343482人看过