无糖红烧肉
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步骤1/12
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生抽，腐乳
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步骤2/12
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葱，蒜
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步骤3/12
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五花肉切成块，凉水下锅煮沸捞出。
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步骤4/12
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锅内加少许油
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步骤5/12
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放入五花肉煸炒至微黄，放入葱（姜）蒜
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步骤6/12
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沿锅边加入生抽，电饭锅汤勺大半勺，如图。
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步骤7/12
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放入一个半腐乳及腐乳汤，如图
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步骤8/12
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翻炒均匀
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步骤9/12
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加水过肉
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步骤10/12
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加盖，小火炖1.5-2小时。
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步骤11/12
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大火收汁
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最后一步
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装盘
1.生抽的量可以依据自己口味增减。
2.不用放盐。
3.炖好后把葱和蒜捡出来。
4.可以放点姜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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