是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆芽炒牛肉的做法

点击查看大图

豆芽炒牛肉

浏览 7.4万 · 收藏 315 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

豆芽适量

、

葱一根

、

姜适量

、

蒜适量

、

蚝油一小勺

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐一小勺

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉洗干净，加入适量酱油，料酒和淀粉腌制10分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
洗干净豆芽，不喜欢头尾的可以摘掉
最后一步点击查看大图
热锅下油，放入葱姜蒜，牛肉炒到7.8分熟捞出，再加入豆芽翻炒，差不多了把牛肉放进入一起炒，加入调好的蚝油、酱油、盐、料酒等汁再炒一会儿，加入适量水，最后起锅

小贴士

加入水后，不要闷太久，不然豆芽太软，牛肉太老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

换个做法

豆芽炒牛肉的其他做法

豆芽炒牛肉的相关分类

饮品儿菜萝卜素食牛排骨手抓饼更多

豆芽炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许