元宵节快乐!【梅花汤圆】
2020 年春节是这么多年来过得最闹心的,天天捧着平板电脑看新闻,跟着一则则新闻流泪难过。 不知不觉就到了年十五了,带着我做的梅花汤圆来祝贺大家元宵节快乐,希望2020年世界和平,家家都平安健康!
1克
8克
100克
361
千卡
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步骤1/9
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把糯米粉和温水和成一个软粉团后把粉团分成两半。在一半的粉团里加入半勺的红糟揉成粉红色的粉团。
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步骤2/9
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把粉团分成几份,揉成长条后切成小块
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步骤3/9
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揉成珍珠丸子大小的丸子。
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步骤4/9
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取一只白色的摆中间
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步骤5/9
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六只粉红色的沾点水围着白色的形成花的形状。
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步骤6/9
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再用牙签或者竹签在'花瓣'上压出印痕
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步骤7/9
做出梅花的样子。
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步骤8/9
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在一口锅里把半锅水煮滚,加入冰糖/糖煮滚,可以加两片姜调味。取另一口小锅煮滚半锅水把汤圆入锅煮至浮在水面就熟了。
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最后一步
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捞出汤圆放到糖水里吃即可。
把粉色的摆中间,白色的围绕一圈就可以做白色的梅花了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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