肠粉
肠粉在东北很少见,想随时吃到它的味道那是奢望,近期凉皮爆红网络而我却想起了肠粉,开始行动亲手制作。 没有专业设备、没有制作经验、没有人员指导,请原谅我的三无产品。 疫情当前 就地取材 自娱自乐 仅供参考
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步骤1/8
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肠粉➕水搅拌均匀
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步骤2/8
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模具刷油放入粉浆
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步骤3/8
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放鸡蛋
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步骤4/8
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蒸3分钟
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步骤5/8
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别忘了盖盖子
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步骤6/8
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煎点牛肉放里也不错
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步骤7/8
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放酱料
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最后一步
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完成
1.粉浆不要放太多 ,太厚不好吃。
2.菜谱中的量能做很多,不是一次性都放锅里蒸的。
3.模具要刷油防止沾上。
4.蒸熟后拿刮刀方便取下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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