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炸汤圆(少油版简单易学)

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2020.2.8正月十五必吃汤圆。疫情期间给生活添点料,变个吃法
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

汤圆必须多扎几个,否则遇热会炸开。 油自己掌握,没过汤圆的三分之一/一半即可。 油温一定要控制好。少油必须低温慢炸。 务必不停反转每个汤圆,让汤圆受热均匀。 掌握好时间,表皮自己裂开,就离火。否则也会炸开馅料就流出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-08

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