心血来潮版凉拌面皮
免洗面筋版
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步骤1/9
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心血来潮，用普通面粉适量
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步骤2/9
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加凉水调成浆糊状，盖盖子静置15分钟
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步骤3/9
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再加水调成水状（无面疙瘩，加盐）
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步骤4/9
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取平盘（我用的烤盘）倒入面浆（个人总结，多倒些）
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步骤5/9
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个人觉得没办法按时间计算，教大家目测（由白色变为透明，起泡）
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步骤6/9
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都起满了白泡就可以了
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步骤7/9
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开锅后取出晾凉
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步骤8/9
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表面抹油（为了切时不沾）
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最后一步
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拌上自己喜欢吃的调料就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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