日式红豆面包
35克
52克
420克
2025
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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除黄油、豆沙以外的所有食材都放入厨师机桶内，揉成能拉出厚膜的面团。
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步骤3/8
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加入软化好的黄油，再揉10分钟。检查面团，可以很轻松的拉出不易破的薄膜即可。
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步骤4/8
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发酵面团。面团发酵至两倍大，用手指沾面粉轻轻在面团上插个洞，面团不塌陷，不回缩就代表发酵好了。
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步骤5/8
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面团排气，等分成9份，静置松弛10分钟。
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步骤6/8
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包起来揉圆。
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步骤7/8
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再压扁，放入烤盘中二次发酵30分钟。
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最后一步
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烤箱180度提前预热5分钟，放入烤盘，面包上再压一个烤盘。上下火180度分钟烤20分钟。
食谱by林妈爱美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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