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百财饺子

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童诗

做饺子拌馅是关键，可以提前把馅切好加水放少量盐，让馅充分吸水，最后把多余的水去掉，再加调料搅拌均匀。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小麦面粉 适量
、
菠菜 少量
、
羊肉 半斤
、
胡萝卜 一个
、
花椒 适量
、
姜 适量
、
大葱 俩根
、
胡麻油 少量
、
食用盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

调馅前加水粉，最后将多余的水去掉再放调料。面和的稍微硬一点点，醒一会再包饺子不塌，而且包的时候擀一个包一个以防饺子皮干了不好包，包不严煮烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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