咸汤圆,鲜香可口,太美味
超市里汤圆基本上都是甜的,很少能看到咸味,今年不知道有没有,没注意过,家里老人患有糖尿病,每年吃汤圆的时候,我们端上一碗,吃得津津有味,甜滋滋的,老人馋得不行,吃一两个意思意思,后来我想了个办法,把汤圆做成咸味,直接加入各种蔬菜,清淡少油,没想到味道不错,这几年来年年吃,既过了元宵节又解了馋,还吃得健康,有兴趣的伙伴们可以试下,比市面上无糖汤圆还要好,甜汤圆吃腻了,换换口味也不错,家里人吃得很开心,详细做法分享如下。
2克
18克
137克
632
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米粉放在面盆中,加入温水和成柔软面团,盖上盖子或者敷上保鲜膜放在一旁饧15分钟,分成大小一样剂子,越小越好,放在手心搓揉成小圆球。利用等待时间来处理蔬菜类食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
将所有食材清洗干净,胡萝卜切成丝,香菇切成丝、提前浸泡好的腐竹切小,菠菜切小段,香菜切成段。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅烧热放入少量油,放入胡萝卜和香菇翻炒1~2分钟,再放入腐竹几下。锅中加入一大碗清水煮沸。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入小汤圆。
-
步骤5/6
点击查看大图
待煮浮水面上,加入菠菜段,撒上胡椒粉和盐搅拌均匀,关火,撒上香菜段即可完成,装碗。
-
最后一步
点击查看大图
特香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
咸汤圆的其他做法
咸汤圆的相关分类
咸汤圆的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
72856578人看过 -
年夜饭菜单【笑口常开】过年做它人人都爱!
191018人看过 -
水煮麻辣鱼~
111359人看过 -
菜干猪肺汤
18492人看过 -
白果炖猪肚
206806人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺,超好吃的那种
153166人看过 -
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
186472人看过 -
土豆泥
5795081人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕
108854人看过 -
潮汕白果腐竹猪肚汤
57340人看过 -
#元宵节美食大赏#咸汤圆~虾肉汤圆
170393人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2128369人看过