减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
这段时间，感谢鸡鸭鹅羊牛的牺牲，让我们个个吃得珠圆玉润的，真是全国人民一起做起了月子，相信出月子时大家都是扶肚圆脸想见了。 既然大鱼大肉吃腻了，那此时来一道减脂餐，清清肠胃。
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日本豆腐两根中间切断，慢慢挤出豆腐来
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切成大小均匀的块状
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找个圆盘子，拍起来成一圈
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鲜虾开背，白灼后剥壳这次做的时候赶时间忘记开背了，造型就没那么好看，后面成品图就用上次我开背虾的，好看。大家可别学我哈
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剥壳后虾肉放在盘子中间
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四个土鸡蛋打散，加入些许盐、胡椒粉调味
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步骤7/11
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鸡蛋液倒进盘中
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还没蒸呢，卖相就相当不错
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步骤9/11
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包上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，以方便散气
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步骤10/11
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上蒸锅蒸10分钟，蒸好后再焖5分钟左右就完成了。
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最后一步
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出锅淋上海鲜酱油，撒上葱花，美美哒，味道更是棒棒哒。是不是很简单呢？大家都来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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