包子
-
步骤1/5
点击查看大图
1.酵母用温水调开，放入面粉里，再放入适量的白糖揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.把五花肉剁成泥，加入少许料酒、生抽、蚝油、盐、白糖和食用油，再加入一小勺麻油最后加入少许凉白开顺时针搅拌至肉馅变糊状。这个时候再加入切好的香菇丁、胡萝卜丁和少许的葱花，搅拌均匀即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.把发酵好的面团排气，在分成均匀的小剂子用手慢慢的压开，包子皮边上薄，中间稍厚点做成包子样。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.把做好的包子上屉蒸20分钟就可以喽！
-
最后一步
点击查看大图
5.美味又营养的包子就做好了！趁热吃更好吃哦！
往肉馅里加水可以分两次进行，看第一次加的水被肉馅完全吸收课就可以再加第二次水了。（加水是为了一会做出来的包子馅不会太硬，而且也会变成汤汁哦！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
293323人看过 -
老式油茶面
143749人看过 -
包子
15315人看过 -
包子
127410人看过 -
萝卜丸子
616718人看过 -
咖喱鸡肉饭
4190793人看过 -
腊肉
41308人看过 -
香菇胡萝卜饺子
26420人看过 -
清热去火，经典西洋菜猪骨汤
181988人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜，每餐离不开！
364809人看过 -
猪横脷鸡骨草汤
799012人看过 -
自制红薯淀粉，打凉粉
3527人看过
