葱烧海参
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春节前我家先生就叫了我好几次发点海参,偶尔的用来煮小米粥喝,现在宅家里前两天发了一盘,再单个用保鲜膜包好,放冰箱冷冻,想吃的时候随时取出自然解冻后就可以烧了。
营养分析
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1克
35克
19克
218
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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葱剥去外层发干的外皮,切寸段,姜切片,青椒切块,淀粉加少量水调成水淀粉
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步骤2/11
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锅里放水,2片姜片,2小段葱,1汤匙黄酒(或料酒)烧温热再放入水发海参,煮3分钟,这一步的作用是给海参去腥味
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步骤3/11
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炒锅烧热加油,放入姜片、葱段,小火煎炒至葱变成黄色,捞出葱倒出葱油,锅里留少许底油
步骤4/11
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发布于 2020-02-07
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