芝麻坚果汤圆
过年吃汤圆，团团圆圆，甜甜蜜蜜，元宵节一起个大早做一锅甜甜的黑芝麻坚果汤圆
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步骤1/12
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食材集合图
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步骤2/12
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糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量
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步骤3/12
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加入适量冷水合成面团
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步骤4/12
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黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，没有干磨机用擀面杖擀碎也行，有点颗粒状感觉更好吃
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步骤5/12
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加入适量融化好的黄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅
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步骤6/12
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糯米面团也分成小份
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步骤7/12
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抱上馅儿揉圆即成汤圆，汤圆馅大约15克，汤圆皮大约30克
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步骤8/12
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包好的汤圆
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步骤9/12
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锅里水烧开把汤圆煮进锅里
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步骤10/12
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汤圆漂浮在水面上就煮熟了
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步骤11/12
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满满的馅儿很好吃的
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最后一步
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香甜软糯的汤圆，咬一口，太满足
汤圆面和的时候，开水少倒些，不然发软容易粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
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