蜂蜜“牛角包”
30克
57克
237克
1350
千卡
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步骤1/10
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把面粉，酵母粉，蜂蜜盐，放进和面缸，牛奶大家要看着面的软硬慢慢加，档位是先低速在高速
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步骤2/10
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大概活成出膜就OK了，然后盖上保鲜膜发到两倍大
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步骤3/10
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均匀的分成六分，醒发20分钟
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步骤4/10
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擀成牛舌状以后记得把宽的一面从中间切开
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步骤5/10
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往两边从下往上卷起
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步骤6/10
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全部卷完后，放烤箱，开启发酵功能，烤盘下放一碗水，继续发酵30分钟
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步骤7/10
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发酵的比原来的大了一倍大概
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步骤8/10
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表面抹上鸡蛋液在撒上点杏仁片，放烤箱180°上下火25分钟
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步骤9/10
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烤好的牛角包，很软，很香
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最后一步
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当早餐最合适的选择，我不爱吃甜的，爱吃甜的可以多加蜂蜜
烤箱烤的时候，如果觉得颜色比较深可以加盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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