烤板栗
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生板栗清洗干净，用厨房剪刀剪开个口（或者有板栗开口器）下锅煮30分钟左右，捞出晾干～热板栗捞出来很容易干的，翻一翻擦一擦就干啦！
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步骤2/3
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晾板栗大约三分钟左右，晾好的板栗用花生油手拌均匀，可以带一次性手套～拌匀花生油后撒入白糖继续拌匀哈！白糖的量看口味，有点怕胖所以放的少一点，不怕胖的大侠可以华丽飘过啦！
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最后一步
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预热烤箱，我用ACA烤箱，190度预热10分钟，把第二步准备好的板栗放入烤箱上下火烤20分钟，叮！出炉！就是这样子啦！好剥更好吃，香甜糯！
小贴士
1.板栗品种还挺重要，超市买过一次个头特大的板栗烤出来没迁西板栗口感好哦！
2.先用水煮一下再烤的时候不会出现在烤箱里蹦蹦炸的情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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