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芥末虾仁的做法

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芥末虾仁

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白灼吃着太平淡、油焖做起来太麻烦，试试餐厅里的芥末虾仁，出乎意料的简单^_^

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 20只

、

沙拉酱 30g

、

芥末 5g

、

盐 0.5克

、

白胡椒粉 0.5克

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾去虾线，用料酒、盐、白胡椒腌制10分钟左右。
步骤2/5 点击查看大图
虾仁两面煎至金黄
步骤3/5 点击查看大图
沙拉酱与芥末调和
步骤4/5 点击查看大图
虾仁和芥末沙拉酱调和
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摆盘完成。

小贴士

芥末不要太多，容易太辣影响虾仁的鲜味，其实只用沙拉酱也很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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