小姨妈姜香干煎禾花鱼
百分百可以从头吃到尾,不吐骨头那种,一杯小酒,美滋滋!
-
步骤1/8
点击查看大图
去鳞,去内脏,洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
姜片
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制三小时:姜片、黄酒、盐、鲜蘑黑胡椒
-
步骤4/8
点击查看大图
热油,小火、放入姜片,闻到香味放入鱼
-
步骤5/8
点击查看大图
每十分钟翻一个面,小火慢煎一小时
-
步骤6/8
点击查看大图
体积估计小1/5就差不多,最后让鱼侧立起来,最后十分钟煎鱼最厚的脊背
-
步骤7/8
点击查看大图
转大火,逼出鱼内多余油分,一分钟内捞起
-
最后一步
点击查看大图
酥化,肉不柴,好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
姜香干煎禾花鱼的相关分类
姜香干煎禾花鱼的相关推荐
-
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5360598人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1158484人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5158216人看过 -
连骨带刺啃掉~豉汁笋丝禾花鱼
77300人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
614702人看过 -
香煎禾花鱼
11679人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1884908人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
202291人看过 -
炒锅做的干锅土豆片#感恩节烹饪挑战赛#
109579人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
615684人看过 -
盐焗粉肠
86092人看过 -
西红柿煎红衫鱼
47340人看过