三步做好港式奶茶
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老公在香港读了四年书,回来后一直念念不忘港式奶茶,他原本不喜欢喝甜的饮料,但是唯独对这款奶茶钟爱有加。 我参考了小红书和豆果上的前辈的食谱,根据自己的口味经过反复改良,简化了用丝网拉茶等较为繁琐的过程,最后还是打算自己写一个【简易快手版】的,满足像我一样平时工作比较忙的和手残星人~ 锡兰红茶和黑白淡奶在某宝上就可以买到,价格都不贵。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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15g锡兰红茶,用450mL开水泡5分钟
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步骤2/3
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等待泡茶的时间量150mL黑白淡奶(不能用普通牛奶替代),加入15g糖,放微波炉或奶锅里加热至沸,并搅拌至糖溶解完全
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最后一步
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将茶冲进奶中,搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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