这样的豆腐比肉好吃
憋在家里时间长了,一天三顿都不知道吃什么,也吃够了油腻的鸡鸭鱼肉,今天个素的,豆腐做法很多,老少皆宜,今天做一个不一样的,外焦里嫩、酸甜可口。
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步骤1/7
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将豆腐放入容器,捣碎。
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步骤2/7
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放入少许盐、糖,芹菜、葱切碎放入,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
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步骤3/7
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锅中入油烧至七成热,把豆腐做成丸子放入,炸至金黄。
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步骤4/7
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番茄汁、盐、糖和适量水调成碗汁。
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步骤5/7
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锅中入少于油烧热,加入碗汁烧开,加入水淀粉,烧至浓稠。
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步骤6/7
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加入炸好的丸子,翻炒均匀。
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最后一步
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这就可以了,一起试试吧。
1、可以加入自己喜欢蔬菜。
2、不喜欢酸甜口,也可以做一个其他的碗汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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