元宵
从小到大家里从来没买过元宵，妈妈一直说元宵不好吃。突然想起那句话，大人从不挑食，因为他们从来不做自己不喜欢吃的东西，那就自己动手丰衣足食吧
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步骤1/6
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花生烤熟，去皮碾碎，准备好自己做的猪油。
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步骤2/6
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白糖花生碎拌匀
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步骤3/6
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加入猪油拌匀
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步骤4/6
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团成一元硬币大小的圆球，冷冻二十分钟。
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步骤5/6
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取一半花生馅过水，放在糯米粉里筛，使花生馅均匀裹上糯米粉，滚好的花生馅重复过水步骤六次。
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最后一步
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全部裹好，炸着吃煮着吃都可以。
喜欢吃细腻馅料的可以把猪油融化把馅料打成酱
不好团圆可适量增加猪油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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