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脆皮烤年糕的做法

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脆皮烤年糕

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大家早呀，好好吃饭，好好照顾自己，今天今天分享一款好吃脆皮年糕，外酥里糯超美味~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150克

、

纯牛奶 150克

、

白糖 30克

、

泡打粉 3克

、

玉米油 30克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
碗里面加入玉米油和牛奶，鸡蛋打散搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
糯米粉加入泡打粉过筛混合加入白糖和搅拌好的液体倒入糯米粉中
步骤4/9 点击查看大图
在将搅拌好的糊震一下去掉气泡
步骤5/9 点击查看大图
小红锅烤盘预热垫一张油纸，倒入烤盘中
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖烤25分钟，这里注意❗中间烤到15分钟的时候去掉油纸翻面在烤剩下的10分钟，烤到两面金黄
步骤7/9 点击查看大图
取出切块
步骤8/9 点击查看大图
软软糯糯可好吃啦，喜甜的多加一点糖哦⊙∀⊙！
最后一步点击查看大图
软糯香甜，喜欢的做起来吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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