滕州菜煎饼
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30~60分钟
| 配菜(中级)
手工煎饼
2张
、
鸡蛋
2个
、
鸡粉
1茶匙
、
五香粉
1/4茶匙
、
孜然粉
1/4茶匙
、
辣椒粉
1/4茶匙
、
白菜丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
沙拉菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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调面糊，面粉500克，玉米淀粉10克调的比煎饼果子的面糊稠一点，搅拌到没有干粉，醒发一会，用工具摊饼，不要摊太厚，也不要太干
-
步骤2/4
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这是我做好的饼
-
步骤3/4
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这是我加的菜，白菜丝，油菜丝，胡萝卜丝，紫甘蓝丝，油麦菜丝，火腿丁，鸡蛋
-
最后一步
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我做的成品菜煎饼脆不脆主要是饼皮有木有油，刷油，刷油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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