是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家乡焖鹅的做法 点击查看大图

家乡焖鹅

浏览 41.2万 · 收藏 3679 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Angiecharm

悠长假期在家里跟着老爸学硬菜料理。家乡焖鹅是家宴不可或缺的一道粤式硬菜。为了记录老爸的私家菜品而写下本菜谱，不一定适合来自五湖四海厨友们的口味哦！请多多指教！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
鹅 一只
、
橙子皮 一个
、
陈皮 几片
、
沙姜 一块
、
八角 两粒
、
桂皮 一段
、
柠檬叶/香叶 几片
、
独蒜 两粒
、
大蒜苗 两条
、
糖 两汤匙
、
柱侯酱 100克
、
腐乳 四块
、
料酒 半杯
、
酱油 半杯
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

换个做法

焖鹅的其他做法

焖鹅的相关分类

腊八 腊八粥 腊八蒜 八宝粥 八宝饭 雪花酥 更多

焖鹅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许