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传说中的豇豆土豆炒肉

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小鹿🦌bkix

小时候最喜欢吃姥姥做的一道菜就包括这道豇豆土豆炒肉，一盘菜可以下两碗香喷喷的米饭。不过可惜的是上学或者工作以后虽然可以吃到豇豆，不过不常吃到带土豆的豇豆炒肉了，都被含油多的回锅肉菜代替。今天打算做豇豆炒肉，发现还有一个土豆，正好可以实现重温豇豆土豆炒肉的美味，你，准备好了嘛？
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 用量：100g
、
豇豆 用量：200g
、
土豆 用量：100g
、
洋葱 用量：50g
、
姜 用量：10g
、
大蒜 用量：10g
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
麻油 适量
、
香油 适量
、
白醋 适量
、
十三香 适量
、
剁椒酱 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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