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这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法

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这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

葱末 1勺

、

蒜末 1勺

、

生抽 3匙

、

陈醋 2匙

、

盐适量

、

香油 1匙

、

莲藕 500g

、

碎肉 200g

、

胡萝卜 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材莲藕胡萝卜丁碎肉葱鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
做藕夹的肉馅，胡萝卜碎加肉碎加淀粉。
步骤3/9 点击查看大图
打一个鸡蛋进去
步骤4/9 点击查看大图
加一勺料酒。
步骤5/9 点击查看大图
做藕夹，把藕切成夹馍的形式。
步骤6/9 点击查看大图
将肉馅放进藕夹里。
步骤7/9 点击查看大图
热油煎藕夹煎至两面都金黄即可完成。
步骤8/9 点击查看大图
可以撒上一些黑椒酱或者是番茄酱，都特别美味。
最后一步点击查看大图
这样吃藕夹，还怕连藕不好吃吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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