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皮蛋瘦肉粥!史上最靠谱熬粥攻略,学会熬粥吧,照顾好自己哈

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年,对于中国人来说,是一个特殊的名词,不管富贵或者贫苦,不管顺遂或者磨难,到了这个时节,总是要回家的。 虽然这个年节多了太多的灾祸,但是,却丝毫不会冲淡回家给予我们的温暖。 衣来伸手饭来张口,在这段特殊的时间里并不是个贬义词,反倒是多了一层温暖的亲昵,承载着父母对于归来游子打心底里的慈爱。 而对于我们来说,多希望这段时间可以久一些,再久一些,一来可以暂时抛开工作和生活中的烦恼,二来可以多陪伴父母一些时日。 可是,我们已经不再是那个可以随时腻在父母身边的孩子了,为了梦想和现实,我们不得不去外面的世界独自闯荡,于是,短暂的假期过后,我们又踏上了离家的征程。 偶尔打打电话,父母第一句话总是在问:有没有好好吃饭?即使再忙也要按时吃饭,一个人在外一定要照顾好自己啊。 父母也许这辈子都没有说过一次如小说家般华丽的句子,可是就这么一句质朴的问候,却有着让人眼角发酸的温暖,心,都为之微微颤抖。 太复杂的菜没时间做,那就做两道简单而温馨的清粥小菜吧。 做好以后拍张图片,传给父母,轻声告诉他们: 爸,妈,我做了很好吃的饭菜,有皮蛋瘦肉粥,有酸甜可口的樱桃小萝卜。 我天天都有好好吃饭,请你们一定放心。 我,很好。 就是想你们了
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20克
50克
118克


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小贴士

1.提前泡发腌制的大米熬粥更容易开花 2.皮蛋不能用锅铲炒,转动炒锅的方法既可以保持皮蛋的完整性,有不粘锅和锅铲 3.煮粥没有巧,三十六下搅,熬粥就是要不断搅拌,以来防止糊底,而来更容易熬到水米交融的程 4.熬粥无需过多调味,用猪油和盐即可 5.煮粥一定是开水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-05

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