这样吃柚子皮,才是最好吃的,腊味炒柚子皮。
疫情那么重,在家里已经没有什么粮食了,想到了。妈妈以前很喜欢用柚子皮炒的一道菜。
48克
22克
19克
601
千卡
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步骤1/11
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将柚子皮外边的黄皮削掉。
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步骤2/11
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将柚子皮用沸水过一遍。
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步骤3/11
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捞出来,然后把水去掉。
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步骤4/11
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把柚子皮切成条状后用水浸泡大概两个小时,这样做是为了去苦味。
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步骤5/11
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两个小时后用手把柚子皮上面的水挤掉。
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步骤6/11
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翻炒热油,翻炒腊肠和柚子皮。
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步骤7/11
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然后味极鲜加100毫升水倒进去焖煮大概10分钟。
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步骤8/11
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加一勺辣椒油。
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步骤9/11
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加一勺味精。
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步骤10/11
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将一勺盐翻炒几下将完成可以出锅。
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最后一步
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快来试试哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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