养肺润燥银耳汤
小妞学厨4,带闺女一起煮汤。女孩子,煲汤是一定要会的,即养生,又培养耐心。不管什么时候,有多忙碌,静下来时给自己煮碗汤,驱散所有疲惫。银耳是很适合女孩子的,滋阴养颜,润肺除燥,也好搭配,怎么搭配都好喝。特殊时期,一起来煮碗银耳汤养肺吧。
-
步骤1/8
点击查看大图
桃胶推荐提前6小时泡发,煮出来嫩滑,雪莲子泡发3小时可以了
-
步骤2/8
点击查看大图
鲜银耳无需泡发,清洗干净就可以撕小块了
-
步骤3/8
点击查看大图
水开先下桃胶煮10分钟,大火
-
步骤4/8
点击查看大图
10分钟后下银耳,大火继续10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
加入雪莲子,仍旧大火10分钟,到目前为止大火煮了有半小时了,可以转中火慢煮了
-
步骤6/8
点击查看大图
中火慢煮20分钟后,➕红枣
-
步骤7/8
点击查看大图
加冰糖,拿勺子搅拌加速融化,10分钟后关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅开喝✌️
感觉煮银耳汤,最关键的是食材的投放顺序,桃胶最早煮,银耳雪莲子随后,红枣最后,不然煮久了容易苦。这样出胶也很棒,各个食材完全融合了,滑,嫩,甜,香。个人心得,不喜勿喷哈❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
银耳汤的其他做法
银耳汤的相关分类
银耳汤的相关推荐
-
爆炒猪肝
19357102人看过 -
香煎孜然土豆片
9845412人看过 -
海带排骨汤
3130470人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#养肺之金汤白玉
87548人看过 -
润肺止咳祛痰——川贝秋梨膏
234880人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6710269人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11362589人看过 -
葱爆羊肉
6326392人看过 -
#花式炖煮不停歇#秋日润燥第一汤
191400人看过 -
东北铜火锅(在不吃就要失传了O(∩_∩)O)
197013人看过 -
药食同源——调理经期的小方子
202520人看过 -
酱香杏鲍菇
16716686人看过