蜜汁鸡腿,宝宝巨爱
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这是一道口味偏甜的菜,经过烧制,鸡肉很嫩!小朋友最喜欢吃,下饭非常好!在制作过程中,还可以放入适量的可乐,则味道更加美妙!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿洗干净,空水。每个鸡腿划两刀。用蜂蜜,生抽,水调成汁腌制10-15分钟。
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步骤2/3
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葱姜切段,切片备用
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最后一步
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热锅中放入适当的油,将葱姜爆香后,放入鸡腿,略微翻炒后,加水,没过鸡腿。大火烧开后转小火,加入两勺生抽,两勺老抽,一勺蜂蜜。(具体量可以根据个人口味调整)。20分钟后加入预先调好的水淀粉,大火收汁,即可装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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