南瓜麻球
南瓜的香甜，加上糯米的软糯，咬一口外酥里嫩，满嘴喷香，再搭配一杯茶，是不是非常棒的下午茶，而且做法也很简单，即使是新手也能一次成功
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步骤1/16
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准备材料
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步骤2/16
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南瓜去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟
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步骤3/16
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取出趁热加入白糖
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步骤4/16
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用压泥器压成细腻的泥状
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步骤5/16
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加入糯米粉
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步骤6/16
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先用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团
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步骤7/16
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将面团分成30克为一份揉圆
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步骤8/16
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揉圆后再放入白芝麻中滚一圈
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步骤9/16
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用手揉一下，使芝麻紧贴在南瓜球上
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步骤10/16
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依次做好
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步骤11/16
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锅中倒入适量的食用油烧至7-8成热，放入南瓜麻球生胚，小火炸至浮出来
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步骤12/16
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用勺子压回锅底再松开，以此不停的操作
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步骤13/16
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直至麻团变成金黄色，麻团象要被撑即可，这样炸出来的麻团才会空心，捞出控油即可
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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