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剁椒鱼头

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鱼小厨

我是一个爱吃鱼头胜过于爱吃鱼身的人，相信你也是一样吧。鱼头的做法多种，对于我而言，“蒸”才能更好的保持它本身的鲜味。今日分享一道双色剁椒鱼头，希望你也喜欢。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
大头鱼头 1个
、
食用盐 1茶匙
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
蒜头 6-8瓣
、
大葱 1小段
、
生姜 1小块
、
泡椒 10根
、
小米椒 10根
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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