黑胡椒酱汁牛排
黑胡椒与牛排邂逅,鲜香味美,肉香四溢。
23克
52克
54克
440
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
牛排提前解冻,用厨房纸擦干表面水分。再用刀背敲打几下,松弛肉质。撒海盐、现磨黑胡椒碎腌制20分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
西兰花、萝卜切成自己喜欢的形状,入水焯熟。
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热橄榄油。
-
步骤4/8
点击查看大图
油冒烟时放入牛排大火煎制,一面上色后翻面,两面同时煎至焦黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
转中小火,放入黄油,增加香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
烹入黑胡椒酱汁,继续煎制,七分熟时关火,用夹子夹出牛排。
-
步骤7/8
点击查看大图
摆盘。可以提前煎一个鸡蛋放在旁边。
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜嫩,香味浓郁!
牛排要大火煎制,快速锁住水分,营养不流失,肉质也鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
黑胡椒酱牛排的相关分类
黑胡椒酱牛排的相关推荐
-
黑椒牛排(自制黑胡椒酱)
69467人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4339132人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67463053人看过 -
浓香秘制黑胡椒酱
122516人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
884629人看过 -
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
81193人看过 -
不用提前腌制 居家必备黑胡椒煎牛排(含有黑胡椒灵魂酱汁做法)
30698人看过 -
#入秋滋补正当时#黑胡椒牛排
185026人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4187842人看过 -
家常美食|如何煎出粉嫩牛排,配上黑胡椒酱,妈妈欢乐孩子爱
27988人看过 -
黑胡椒酱➕牛排
275398人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5880208人看过