辣炒小干鱼
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这是一道湖南人很普通的家常菜，开胃、送饭，我隔三差五就要做一次。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小干鱼
2两
、
青红椒
适量
、
姜末
适量
、
豆豉
适量
烹饪步骤
小贴士
全程用小火3-4分钟，不要急，慢慢炒，大火很容易炒糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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