江西彭泽蒸米粑
17克
68克
131克
919
千卡
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步骤1/10
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粉丝温水泡软,切碎,豆角、香菇,辣椒、瘦肉切碎备用
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步骤2/10
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翻炒香菇肉丁,
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步骤3/10
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豆角炒熟加入适量盐和调料
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步骤4/10
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籼米粉加入少许开水揉开
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步骤5/10
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开始揉成面团
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步骤6/10
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炒熟把几样烩在一起。
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步骤7/10
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揉成小团,压平
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步骤8/10
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像这种,待压
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步骤9/10
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放入食材,包好待蒸
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最后一步
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待蒸锅蒸15分钟,就可以开吃了,包的多可以冷了放冰箱冷冻,煎,蒸都好吃
这次做的是豆角肉丝,这食材可以多样化,例萝卜丝,青菜,可以加肉,也可以不放肉,我婆婆有时候吃素就不能加肉,压板没有可以DIY,喜欢吃辣的可以多放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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