儿时味道之广式芋头糕
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22克
11克
168克
831
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
泡发好的冬菇剪萣,切丁;虾干也稍泡发一下;热油把虾干和冬菇爆炒一下,再加入蒜蓉和盐翻炒片刻,备用
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步骤2/7
热油爆炒一下芋头粒(切小方形),然后取出1/3的丁备用,其它的芋头粒加适量水、白酒、盐、糖盖上锅盖中至慢火焖煮4-5分钟,压成芋泥后加上备用的料拌匀
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步骤3/7
将沾米粉、澄粉、盐、砂糖、胡椒粉称好,倒一起,加入700g常温水搅拌均匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-04
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