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姜汁千層糕

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1克
3克
214克


876
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1、过滤是必然需要,只是说次数看因人而已。为了避免蒸起来的时候更加细滑。 2、建议使用的材料是因为这款的椰浆相对其他牌子的椰浆香味更浓郁。蒸出来的椰香味更浓郁。 3、马蹄粉也是吃起来的口感更爽口弹牙。 4、这分量是适合4-6人外出游玩吃的。 5、有些人说做出来的千层糕或者姜汁糕为什么有水出,其实那不是水。是最后糖面没有彻底凝固好,又或者是水放多了。所以每一次蒸之前必须搅拌均匀混合物再蒸,蒸好要放晾后再切。 放进冰箱第二天再切,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-04

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