腌萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜洗净,擦干水分,不需要去皮,有皮吃起来会更脆,切成片,我切的比较小块,看心情切吧!不要太厚就好~把切好的萝卜加入盐巴腌制1小时,然后把萝卜里的水分挤干。
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步骤2/4
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把干辣椒,白糖,醋,生抽倒入挤干水分的萝卜里,拌均匀,最后装入玻璃罐子,放冰箱冷藏一夜就完工了!
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步骤3/4
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第二天早上拿出来,配着白粥爽脆可口!
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最后一步
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也可以把它来炒肉,会极好的一道下饭菜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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