炸鸡翅
浏览 15.4万 · 收藏 2793
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅
8个
、
鸡蛋
1个
、
黄面包糠
适量
、
食用油
适量
、
蒜
半颗
、
柠檬
半颗
、
五香粉
适量
、
孜然粉
适量
、
姜
半颗
、
大葱
两棵
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先准备好配料,面包糠是随机买的
-
步骤2/4
点击查看大图
然后鸡翅身上划口子,加入葱姜蒜,老抽生抽适量,加入五香粉和孜然粉适量,最后放入4片柠檬,和把其余柠檬汁挤入,最后料酒倒入,最好基本平鸡翅的量。最后抓匀腌制30分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
油温6成热,筷子冒泡的时候,把鸡翅放入打散蛋液的碗里裹匀,再放入面包糠的碗里裹匀,最后放入油里慢炸,炸透,炸到金黄熟了捞出
-
最后一步
点击查看大图
最后配上番茄酱,完工
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
换个做法
炸鸡翅的其他做法
炸鸡翅的相关分类
炸鸡翅的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
648215人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12588202人看过 -
家常烙饼
485494人看过 -
里软外脆的家常烙饼
139733人看过 -
延边拌饭
136126人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅,红烧鹅肉
157611人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
3003157人看过 -
零添加剂~自制草莓果酱
922572人看过 -
黑胡椒黄油虾#幸福的味道#
91658人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3704367人看过 -
有层次有口感的家常烙饼
70755人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酥炸鸡柳
187572人看过