土豆窝窝
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步骤1/12
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两个土豆去皮切片，放入盘里上锅蒸
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步骤2/12
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蒸熟后用勺子压成泥，要压的细腻些，不能有一大团出现
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步骤3/12
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少量多次的加入红薯淀粉，搅拌均匀
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步骤4/12
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直到揉成一个大面团
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步骤5/12
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取一点揉成小圆
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步骤6/12
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接着用小拇指按下一个窝窝
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步骤7/12
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一直揉一直按，这个过程真的有点麻烦
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步骤8/12
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全部做好的样子
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步骤9/12
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锅里水烧开放入土豆窝窝
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步骤10/12
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煮到变透明浮起来，大概五分钟左右
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步骤11/12
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煮好用漏网捞起来哦
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最后一步
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放入凉水里过一下，这样会很Q 弹。做好后可以拿来炒着吃，放汤里都很好吃。如果吃不完可以放保鲜袋里装起来扔到冷冻室，可以保存半年哦！
这个土豆窝窝小盆友很喜欢吃，每次都能吃完，家里有小朋友的可以一次多做一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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