蛤蜊炖蛋
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15克
24克
6克
254
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
蛤蜊泡淡盐水中加一点油,让它吐沙,洗干净后,焯水,张口了就可以捞出来了,
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步骤2/5
鸡蛋打散,加少许盐,加入白开水,也可以用煮蛤蜊的水,要晾凉的,混合均匀,然后过筛,
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步骤3/5
将花蛤放入蛋液里,放入之前我把花蛤稍稍冲洗了一下,不洗也可以吧
步骤4/5
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发布于 2013-07-22
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