简单好做de坚果仁可可薄脆(夏威夷果)
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关于坚果仁可可薄脆、夏威夷果仁脆脆、坚果仁巧克力薄脆,目前没有统一称呼,喜欢叫什么叫什么,就是这个没有确切名称的小零食,确确实实火了起来。各种名称各种做法,看的各位焙友眼花缭乱,倒底哪种比较正宗? 这不,我也亲自尝试着做了些,其实各种做法出来的风味,因人而异,并不代表配方如何。所以不必纠结是否正宗 最重要的是,简单好做,一看就会,做出来味道还很不错,这就够了。能够满足烘焙的乐趣,享受到其中的过程即可。 今天就给大家介绍这个最简单的版本,无需打发。一样薄脆好吃! 此配方一次可以做50片左右 制作起来用不上复杂的工具,只需要电子秤和烤箱即可,如果烤箱没有,用不粘平底锅也可以搞定。 材料家里有什么做什么,毕竟现在这个情况也不方便出去买,年前准备的年货,瓜子花生坚果等等,糖果巧克力等等,都拿出来,看哪个顺眼选哪个。 配方中,没有夏威夷果,核桃、巴旦木仁,瓜子仁。实在不行花生也可以。没有可可粉,就用巧克力,没有巧克力,咖啡粉也可以。如果用比较甜的巧克力就不需要加蜂蜜
营养分析
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37克
6克
65克
496
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
材料A
一份
、
蛋清
1个
、
细砂糖
28g
、
低筋面粉
25g
、
黄油
28g
、
可可粉
4g
、
材料B
一份
、
夏威夷果
50g
、
可可粉
4g
、
黄油
8g
、
蜂蜜
10g
烹饪步骤
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-02-02
换个做法
坚果仁可可薄脆的其他做法
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