好吃不腻,粉蒸五花肉
本来想做糯米肉丸,因为没有现成的肉馅,正好冰箱里屯了不少五花肉,临时起意,做了这道粉蒸五花肉,做法也是跟着感觉走,直到端上桌都很忐忑,还好得到了家里两位挑剔男士的认可,于是,在我的菜谱就诞生了这道美味的新菜!
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米加水泡一夜,我没拍照,用这个凑合用
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切片后,凉水入锅,沸腾后约2-3分钟捞出,另起锅,放入花生油,加热后,葱姜爆香,加肉翻炒片刻后关火。
-
步骤3/6
点击查看大图
甜面酱、黄豆酱、蚝油混合备用.
-
步骤4/6
点击查看大图
将炒片刻的肉裹上酱后,再裹上糯米置入盘中码好,入高压锅蒸15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅,我把最后剩的一点酱都倒在表面了,卖相不是很好啊。
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀,看上去比刚出锅时好多啦,开吃,很下饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
粉蒸肉的其他做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
茄汁大虾
31654210人看过 -
鱼头豆腐汤
991566人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
278753人看过 -
家常小炒干锅花菜
1568328人看过 -
红烧鱼
22850229人看过 -
过年菜谱 在家自己做特色米粉肉 过年啦~~
452759人看过 -
葱爆羊肉
6487963人看过 -
米粉肉
914681人看过 -
红烧鱼块
7079649人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
224365人看过 -
醋溜白菜
7276335人看过 -
干锅花菜炒五花肉 一个人光盘那都不是个事
569932人看过