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又甜又脆又降火的马蹄炒虾仁～

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薇·妙滋味

这是一道营养又健康的家常菜，马蹄爽脆可口，彩椒色彩鲜艳又富含维生素，搭配阿根廷红虾虾仁真的好吃又好看～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
马蹄 6个
、
黄彩椒 半个
、
红彩椒 半个
、
姜蓉 5克
、
葱花 少许
、
料酒 1汤匙
、
胡椒碎 少许
、
生抽 少许
、
盐 1茶匙
、
淀粉 1茶匙
、
虾仁 200克
烹饪步骤
小贴士

1.彩椒如果买不到就用青椒和胡萝卜替代，做法一样。 2.虾仁腌制的时候已经放过淀粉，所以不需要勾芡，加水就可以。 3.这是一道快手小炒，不宜久煮，老了影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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