牛奶鸡蛋醪糟
听说是大西北名甜品，之前跟着菜谱学了一下，又简单又好喝，自己就经常做了
57克
53克
55克
986
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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处理好各种坚果。这一步真的随意，想放啥坚果就放啥，偷懒的话直接倒一两包每日坚果进去就搞定
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步骤3/8
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奶锅加牛奶，煮至微沸腾
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步骤4/8
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放酒糟。喜欢喝米酒就多放点，不喜欢就少放点。我今天放了六勺，感觉稍微有点少，米酒味差了点
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步骤5/8
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枸杞、葡萄干放入
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步骤6/8
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重新沸腾后倒入打好的蛋花，煮熟
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步骤7/8
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各种坚果放进去，不用煮，差不多就可以关火了
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最后一步
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表面撒上黑芝麻，完成！
这是三个人的量还稍微多了点，如果两人喝建议所有食材减半
这个甜品简单快手，家里有啥放啥，没什么固定配比
毕竟有米酒，如果要开车还是别喝啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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